Inilahrahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk purut, aduk hingga matang dan berbau harum.
Panaskanminyak di wajan, tumis bumbu halus berikut daun jeruk, daun salam & sereh hingga matang lalu beri air kelapa, bubuhi garam & gula, tunggu hingga mendidih kemudian masukan ayam yang sudah dibakar tadi, ungkep ayam hingga air kelapa mengering, angkat, bakar kembali ayam sambil dioles dengan sisa bumbu hingga matang, angkat, sajikan. Ayam Rica Rica Rempah ResepAyam Rica-Rica Kemangi Bumbu Kuning. Udah lama ga nulis resep makanan sehari-hari krna lg antusias bgt memperjuangkan MPASI healthy homemade si baby hehe.. Itu juga ga semua bisa ke upload karena gak sempat kefoto step by stepnya. Oh ya, ini dia langkah-langkah memasaknya 👇😉 AlatMasak Resep Ayam Bumbu Kuning. Siapkan alat-alat masak resep ayam bumbu kuning berikut ini: Wadah; Pisau; Wajan; Piring saji; Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning. Campurkan air dengan bumbu halus. Ungkep ayam bersama air dan bumbu. Diamkan selama 1 jam. Masak ayam, masukkan daun serai dan daun salam. Sajikan ayam bumbu kuning selagi hangat. Caramembuat ayam rica rica bumbu kuning: Potong ayamnya kecil-kecil menjadi sekitar 12-15 potong. Cuci sampai bersih kemudian presto selama 30 menit. Sembari menunggu ayam dipresto, haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak, tambahkan juga daun jeruk, daun salam dan serai, tumis sampai harum. Matikan api.CaraMembuat : Potong-potong ayam menjadi 8-12 bagian. Cuci bersih dan tiriskan hingga tidak berair. Kucuri ayam dengan air jeruk nipis, remas-remas dan diamkan beberapa saat. Bumbu : Haluskan semua bumbu hingga benar-benar halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
.